没有咖啡机怎么做最正宗的咖啡

没有咖啡机怎么做最正宗的咖啡

首页家电维修咖啡机更新时间:2022-01-21 07:37:02

好可爱的迷你咖啡杯!

不仅外观可爱,里面竟然还有精心制作的咖啡粉,3秒就能冲好一杯香气扑鼻的咖啡。

这个设计超巧妙的咖啡杯,就是来自“三顿半”的即溶咖啡粉。

“三顿半”是来自长沙的精品咖啡品牌,他们家的咖啡在全国的咖啡圈都是有名气的。有了便于携带的即溶咖啡粉,不去长沙也能喝到他们家的咖啡了。

之前推出过“三顿半”的即溶咖啡粉,几经售罄、好评不断,这次我们带来了他们家的最新系列。

一次一小杯,携带非常方便。

郊游、出差、坐火车……甚至是宅在家里,随时随地都能喝到一杯好咖啡。

这个可爱的“迷你咖啡杯”包装,还获得了外观设计专利,专利号201730574072.1。

打开咖啡杯的上盖,里面有一个密封好的保鲜膜,牢牢地锁住咖啡粉的香气和风味,保鲜期有1年之久。

一小杯里装有适量的咖啡粉,每小杯3g,喝时撕开保鲜膜,将咖啡粉倒入杯中。

再加入200ml~240ml的水,搅拌均匀,3秒就能喝到一杯纯正的黑咖啡。

如果用牛奶来冲泡咖啡粉,那就是一杯香浓的拿铁。

你还可以发挥自己的想象力,用燕麦奶、苏打水、柠檬水等来冲泡,都很好喝。

但“三顿半”的即溶咖啡粉,可不同于市面上传统的速溶咖啡粉。

一、原料只选用精品咖啡豆

一般的速溶咖啡粉,大多选用成本低、风味差的罗布斯塔咖啡豆,有些还会添加植物脂末、香精等,长期饮用对身体没有好处。

“三顿半”只选用SCAA评分80分以上的高分咖啡豆,原料是100%的阿拉比卡咖啡豆,无其他添加,不仅健康,风味上也更胜一筹。

注:SCAA是美国精品咖啡协会的简称。

二、独创低温冷萃、干燥成粉的工艺

一般的速溶咖啡粉,多是在高温、高压环境下蒸馏制作的,这样做的咖啡带有焦苦、酸涩、烟熏的味道。

“三顿半”则采用低温冷萃、智能烘干的工艺,完美保留了咖啡豆原本的风味,酸甜平衡,圆润细腻。

三、100g咖啡豆仅能得到15g咖啡粉

一般的速溶咖啡粉,100g咖啡豆能得到70g咖啡粉。

“三顿半”的制作方式,100g咖啡豆仅能得到15g咖啡粉,不惜成本为你提供一杯好咖啡。

“三顿半”即溶咖啡粉的包装,采用了全食品级别的pp材质,100%可回收和再生,非常环保。(大家丢弃投放的时候注意分类哟,环保从我做起~)

这么可爱的迷你咖啡杯,小编是舍不得扔的,喝完全拿来收藏做小摆件了。

这款即溶咖啡粉有6种不同风味,分别用不同的颜色、编号来设计咖啡杯。

咖啡豆的烘焙度,从1号至6号逐渐加深。1号烘焙度最浅,果酸明亮;6号烘焙度最深,最为醇厚。

1~3号,更适合做冷萃;而4~6号,则更适合做拿铁、美式。

单口味包装,一盒内含有12小杯。

除此之外,三顿半还贴心地推出一款6口味混合装,每种口味4杯。

“三顿半”即溶咖啡粉,现壹读有售▼

限时特惠价:¥79起(日常销售价:¥89起)

9月25日23:59特惠结束

1号咖啡粉

咖啡豆:巴布亚新内亚、埃塞俄比亚沃卡、埃塞俄比亚科契尔

烘焙度:30%浅烘

风味:柑橘风味与茉莉花香气、口感清澈

建议搭配:冰水

1号是几款中烘焙最浅的,有很明亮的果酸。

世界咖啡杯测大赛中国冠军吴凌波就非常偏爱这款。他说:“我喜欢1号的花香水果味,可以用花枝招展来形容。”

2号咖啡粉

咖啡豆:埃塞俄比亚耶加雪菲、埃塞俄比亚沃卡、哥伦比亚慧兰

烘焙度:40%中浅烘焙

风味:红苹果风味、蜂蜜般甜感

建议搭配:冰水、苏打水、豆奶、燕麦奶

2号也偏酸一些,但口感更为柔和、回甘明显。

3号咖啡粉

咖啡豆:巴布亚新几内亚

烘焙度:50%中度烘焙

风味:樱桃风味、红茶香气

建议搭配:冰水、苏打水

3号属于中度烘焙,不会过酸也不会过苦,干净的质地、优雅的酸甜平衡,明亮之中有细致层次。

4号咖啡粉

啡豆:埃塞俄比亚耶加雪菲、瑰夏

烘焙度:65%中深烘焙

风味:红酒混合水果风味

建议搭配:热水、冰牛奶、苏打水、豆奶、燕麦奶

4号属于中深烘焙,甜感明显,拥有醇厚口感的同时又不失去跃动感。做美式、拿铁、冷饮、热饮都很不错。

5号咖啡粉

咖啡豆:哥伦比亚慧兰、危地马拉、黄金曼特宁

烘焙度:80%深烘焙

味:奶油与烤坚果风味、焦糖甜感

建议搭配:热水、冰牛奶、热牛

5号有一种稳重的质感,带有一丝清新的苦味,回味又充满了焦糖的甜感。

爱乐压咖啡大赛中国区冠军、世界亚军张晓博,就非常喜欢5号,评价它具有“高甜感和饱满的能量感”。

6号咖啡粉

啡豆:哥伦比亚慧兰 、埃塞俄比亚耶加雪菲

烘焙度:100%超深烘焙

风味:黑巧和可可风味

建议搭配:热水、热牛

6号采用了极致的超深烘焙,苦味富有极强的穿透力。浓烈的黑巧、可可风味,让人充满能量感。

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超值、迷你的快饮系列

“三顿半”还推出了快饮系列,是更为迷你的即溶咖啡,一杯内仅有2g咖啡粉,一盒内含18小杯。

对于刚刚入门喝咖啡的爱好者,不能喝太多咖啡的朋友,可以选择这一系列。

共有3种风味,分别为:

黑色,适合做冷萃

红色,适合做拿铁

灰色,适合做美式

喝时,建议加入140ml~160ml的水或牛奶冲泡,如果你喜欢口味清淡一些,也可以适量多加一些水或牛奶。

“三顿半”即溶咖啡粉,现壹读有售

限时特惠价:¥79起(日常销售价:¥89起)

9月25日23:59特惠结束

注:本文内容由品牌方提供,与平台无关。

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