烤饼机上盖用刷油吗(烤饼机的上锅弹簧怎么装)

烤饼机上盖用刷油吗(烤饼机的上锅弹簧怎么装)

首页家电维修烤饼机更新时间:2022-01-21 13:22:03

一日三餐中都可以出现烧饼的身影,其外酥里嫩、软糯适中、鲜香可口,而且还可以加入各式各样的馅料,油盐、白糖、五仁、水果、原味等,都非常符合现代人的饮食需求。

我的家人也喜欢吃烧饼,特别是豆沙馅的和麻酱烧饼,配上小菜和粥,特别的香。

今天又给家人做了豆沙烧饼,外焦里嫩,香酥可口,我家大小朋友都特别喜欢吃!

下面给大家分享下我的制作方法:

1,150毫升的温水中,加5克白糖,3克酵母,搅拌化开。

2,少量多次加入到300克面粉中,搅拌成没有干面粉的面絮,揉成软硬适中的面团。盖上盖子醒发。

3,自己做的豆沙搓成团。

4,醒好的面团体积明显扩大就是发好了。

5,小碗中加半勺面粉,加适量食用油,调成稍微稠一点的油酥。

6,醒好的面团揉搓排气。擀成长方形大面片。

7,倒入油酥,涂抹均匀。

8,从一头卷起来,均匀分块。

9,两头捏实,防止漏酥。

10,把两边向中间捏,整理成圆饼。

11,放入豆沙馅,包起来。

12,按压下,擀成牛舌状。

13,在烧饼的一面刷层清水,裹一层芝麻,稍微把芝麻压实,防止脱落。

14,盖上保鲜膜醒10分钟。

15,平底锅刷油,放入烧饼,盖上盖子,小火煎。

16,煎至一面定型,金黄再翻面煎,煎至两面金黄,饼明显鼓起就可以了。大概每面煎3分钟左右。

香酥可口,配上小菜和粥,特别的香,当早餐晚餐都特别不错。如果一次做得多,吃不完,装入保鲜袋中放冰箱冷藏,第二天吃的时候,直接放平底锅中,小火煎至一面变热,再翻面,煎两面热乎就可以了。(平底锅不用再刷油)

@烟火小食光,爱生活,爱美食,喜欢分享生活中的点点滴滴,如果每天不知道吃什么,可以关注我!每天给大家带来家常饭菜!

青春年华,谁许谁地老天荒; 耄耋岁月,谁知谁擦肩而过。 幸福就是一家人共度三餐四季!

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