面包机怎么做法棍面包（面包机100种做法自制）

 使用面包机制作法棍面包的方法如下：

1. 准备材料：将高筋面粉、酵母、盐、细砂糖、水等材料准备好。

2. 和面：将水倒入面包机内桶，然后加入酵母，搅拌均匀。接着加入高筋面粉、盐和细砂糖，启动和面程序，让面团搅拌至表面光滑。

3. 加入黄油：在面团光滑后，加入软化了的黄油块，继续搅拌至黄油完全融入面团。

4. 发酵：选择面包机的发酵程序，让面团进行第一次发酵。发酵完成后，再次选择发酵程序，进行第二次发酵。

5. 分割和整形：发酵完成后，将面团取出，分割成所需的大小，然后搓成棍状。

6. 二次发酵：将整形好的法棍面包放入烤盘，盖上保鲜膜，进行二次发酵。

7. 烤制：预热烤箱至 200 摄氏度，将发酵好的法棍面包放入烤盘，烤约 20 分钟，直到面包表面呈金黄色。

8. 取出面包，让其冷却至室温，即可食用。

需要注意的是，不同品牌的面包机操作可能略有不同，请根据实际情况调整步骤。此外，在制作法棍面包时，还可以根据个人口味添加适量的馅料，如香葱、橄榄油等。