用面包机做面包一定要用奶粉吗（面包机做面包配料表不加奶粉）

用面包机做面包一定要用奶粉吗？

我认为不是的。我们可以注意做面包所用的主料和辅料。一般做面包需要的面粉，糖、水是必须的，也就是主料。那么其他的，如牛奶，奶粉，鸡蛋，果脯等，这些都是为了有更好的口感，或者更符合个人口感，可以是选择添加的。所以我认为奶粉不是必须用到的！