这款面包是我家小朋友最爱，隔三差五就要吃，今天加了一些芝士，口感很好，有点像披萨，但是比披萨要松软！
By 枭笑 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 高筋面粉 400克
- 奶粉 25克
- 盐 1.5克
- 草鸡蛋 2个
- 牛奶 150克
- 甘汁园双碳白砂糖 50克
- 黄油 20克
- 酵母粉 5g
- 芝士碎 适量
- 番茄酱 适量
- 葱花 适量
- 鸡蛋液（刷表面） 少许
- 香肠 适量
做法步骤
1、首先将纯牛奶倒入面包桶中，加入食用盐，再加入甘汁园白砂糖。（糖与盐对角放）
2、加入全脂奶粉，鸡蛋，奶粉，玉米油，加入高筋面粉，让面粉覆盖整个水面，面粉的顶端挖个小洞，加入酵母粉，再用旁边面粉把酵母粉盖起来！
3、放入海氏HR75面包机中，顺时针旋转锁定，轻触启动键，面包机开始进入和面阶段。
4、7分钟后将室温软化的黄油加入面团中，海氏HR75面包机全自动，无需操作，它直接会进入下一个模式，直到发酵完成，如果一键式烤面包，发酵好后可以进入烘烤模式！
5、取出排气，分割成等份的小面团，盖上保鲜膜松弛10分钟。
6、取一块小面团，用擀面杖擀长舌状。由上到下卷起来。
7、卷好的面包卷，收口处朝下！
8、依次做完，放入烤盘中。
9、用锋利的刀在面包胚中间划一刀。
10、入海氏C40烤箱二次发酵，天冷的话可以放一碗热水，二次发酵时间约为30分钟。
11、准备好馅料及全蛋液。
12、发酵至原来的1.5倍大小时取出烤盘，刷上蛋液。
13、再将切好的火腿片放在刀割处。
14、撒上芝士碎。
15、再挤上番茄酱，（你喜欢的酱都可以）
16、最后撒上葱花。
17、再次入烤箱中层，175度烤12-18分钟，注意观察颜色。（烤箱时间及温度仅供参考，因为每台烤箱性能不同）
18、烤好后取出烤盘。美美的拍照！
19、也可以放整根香肠在面包胚中间。
20、我家小朋友最爱的面包！酸甜，松软，好吃极了！拉丝的面包！
小贴士
不同面粉吸水性不同，所以可以预留一部分牛奶，可以作为调理用。 烤箱温度根据自家的烤箱性能另定。 面团一定要揉出不容易破的手套膜后再下一步。
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