这道食谱来自圆猪猪，只是把砂糖换成了糖粉。因为自己比较喜欢吃咸甜味的面包，就做了，而且比较简单。
| 难度：切墩(初级) | 时间：1小时以上 |
主料 | |
| 高筋面粉150g | 低筋面粉30g |
| 牛奶90g | 全蛋液20g |
| 糖粉10g | 盐1/4小匙 |
| 酵母粉1/2小匙 | 黄油15g |
辅料 | |
| 大蒜泥15g | 黄油40g |
| 糖粉1/2小匙 | 细盐1/4小匙 |
| 鸡精1/4小匙 | 意大利香料1/2小匙 |
软式香蒜面包（面包机和面）的做法步骤
1. 把除黄油外的面包材料混合入面包桶，面粉中心挖洞放入酵母。
2. 选择自定义和面程序，时间设定为30分钟。
3. 和面程序完成后，放入黄油，再次使用自定义和面，时间30分钟。
4. 将和好的面团取出，分成5份，取一份擀成椭圆形。
5. 把擀好的面皮卷起，收口处捏紧。
6. 两侧用手搓细，整成橄榄形，放到铺好吸油纸的烤盘里，放入烤箱发酵30分钟。
7. 发酵好的面团刷上全蛋液，用利刀在中间划一刀。
8. 内陷所有材料拌匀，涂在面团中间，放入预热好的烤箱，以上下火、180℃、中层烤18分钟，取出再涂剩下的馅料烤3分钟即可
9. 烤好的面包趁热装盘。
10. 简单又好吃的蒜香面包就做好了。
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