胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，不仅营养健康，颜色还鲜艳好看~吧胡萝卜汁加入到吐司中增添了胡萝卜自然的甜味，也让吐司颜色更好看。
后话，这款面包我是用东菱t29做的，面包机的存在是为了什么？除了做吐司之外，最革命性的的功能就是解放双手--揉面啊，东菱新出这款t29魔法云面包机，除了非常智能的wifi功能外，揉面音量小也是非常大的亮点，而且我也很满意它的发酵功能，不像原来那台旧款面包机那样，发酵几分钟就会搅拌一下，感觉会影响发酵效果，而t29的发酵功能很不错，发酵的温度不会过高，以至于夏天不容易发过，而且可以使用智能云菜单，自定义发酵程序，灵活调配时间，定制出适合冬天夏天的菜单。(收起)
主料 | |
| 高粉300 | 胡萝卜汁100 |
| 牛奶50 | 鸡蛋1个 |
| 黄油30 | |
辅料 | |
| 盐3 | 糖45 |
| 酵母3.5 |
胡萝卜吐司的做法步骤
1. 除黄油外所有材料放进面包桶，注意酵母不要直接喝盐、糖接触
2. 点击云菜单自定义程序，自定义后可以直接一键式操作，我觉得这是t29最最最好的地方了，我搅拌一设定30分钟，发酵一40分，搅拌二5分钟（目的是排气）发酵二60分钟，烘烤45分钟中色。
3. 发酵二完成后
4. 烘烤45分钟
5. 颜色好看，而且非常柔软，表面皱是因为面包水分大导致的，水分大的面包才柔软好吃~
6.
小贴士
视面团情况，如果觉得发酵不够可以按暂停，继续程序后会继续暂停前的程序
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