自制鱼松面包机版怎么做（面包机做鱼松最正宗的做法）

用料

金枪鱼 1000克

料酒 适量

葱段 一棵葱的量

姜片 适量

酱油 少许

盐 3克

糖 10克

胡椒粉 5克

花椒粉 5克

辣椒粉 适量（可不加）

黑芝麻 适量（依据个人喜好）

金枪鱼鱼松的做法步骤

步骤 1



金枪鱼切片（3厘米长2厘米宽），加葱段姜片料酒腌制二十分钟。

步骤 2

锅里烧开水，腌好的金枪鱼放盘子上锅蒸15-20分钟。

步骤 3

蒸好的金枪鱼倒掉里面的汁水，挑出葱姜，晾凉备用。

步骤 4

晾凉的鱼肉装保鲜袋用擀面杖压碎。

步骤 5

压碎的鱼肉放面包机，开果酱功能，加适量酱油。 此时可以准备调料，盐，糖，胡椒粉，，花椒粉，黑芝麻，放一起。

步骤 6



面包机果酱程序结束，加入调料，第二次开启果酱程序，程序结束，鲜香美味的鱼松做好了