紫砂锅内胆可以直接用燃气灶烧吗(电紫砂锅内胆可以放在燃气灶上吗)

紫砂锅内胆可以直接用燃气灶烧吗(电紫砂锅内胆可以放在燃气灶上吗)

首页家电维修燃气灶更新时间:2024-03-22 12:53:44

紫砂锅内胆可以直接用燃气灶烧吗

1、砂锅是可以直接放在煤气灶上烧的,不过烧的时候要注意刚上炉烧时还应将锅外表的水擦干,要先用温水,待汤烧热后改用旺火,汤开后再改用温火;砂锅正烧东西时如果锅中汤少了,需要加水,切忌加冷水,应添加温水或热水;同时,锅内的汤水也不能溢出,以防锅外边沾水而炸裂。

2、砂锅是不宜放在电磁炉加热的,电磁炉是采用磁场感应涡流原理,它利用高频的电流通过环形线圈,从而产生无数封闭磁场力,当磁场那磁力线通过导磁(如:铁质锅)的底部,既会产生无数小涡流(一种交变电流,家用电磁炉使用的是15-30KHZ的高频电流),使锅体本生自行高速发热,然后再加热锅内食物。

看是什么紫砂锅内胆,如果是电器产品上的紫砂锅内胆是不能明火的,本来是燃气灶的紫砂锅内胆就可以用。

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