因为保鲜膜的主要成分是聚乙烯,这种材料可以抵御微波辐射,并且具有良好的阻隔性,可以保持食物的湿度和温度。
此外,保鲜膜在微波炉中受到的热量较少,不容易熔化或产生有害物质。
因此,将食物用保鲜膜覆盖后再放入微波炉加热可以加快热量传递,更好地保持食物的香味和营养。
对于微波炉专用的保鲜膜是可以放进微波炉中加热的,这类保鲜膜一般具有耐热性和无毒性。保鲜膜能否加热取决于所使用的保鲜膜类型,如果保鲜膜是属于耐高温型,那么保鲜膜是可以进行加热的;如果不是,则不能进行加热。而目前市面上的保鲜膜主要分为三类,分别是聚乙烯、聚氯乙烯以及聚偏二氯乙烯。