厌倦了订一顿饭要花将近半小时在各种外卖app，也考虑到饮食健康的问题，我终于从外卖派慢慢过渡到带饭派，其中买了也换了五六个便当盒，终于找到了顺手的便当盒。
作为带饭爱好者，我要分享一波关于选购便当盒的小技巧，帮大家更清晰地认识便当盒。
一、材质的安全性便当盒毕竟是承装食物的容器，选购时我们必然首先关注它的安全性，市面上便当盒常见的材质有不锈钢、陶瓷、玻璃、塑料以及木质。
【塑料材质】最为常见，因材质本身可塑性强，所以这类便当盒外观很美观，且整体轻便，携带方便又有样，深受使用者喜爱。
最大的缺点就是不易清洗，而且不耐热，这也意味着塑料便当盒不可随意微波炉加热，只有耐热值高的聚丙烯（pp）可放入微波炉使用。
选购时需要通过查看便当盒表面是否标有三角形且内含“5”，来判断该塑料便当盒是否可用于微波炉。当然即使是可加热的便当盒，小编也不建议加热时间过长。
【陶瓷材质】具有耐酸耐腐蚀的性能，保鲜性能好，同时和家用餐具一样，清洁容易，花色多样，美观又实用。
缺点：重且易碎。
【玻璃材质】较为常见，具有耐高温、低膨胀的优良特性，可微波炉使用，而且清洁容易，长久使用不会生菌。
缺点：是所有材质里质量最重的。
【实木材质】是所有便当盒里质感最高的，很多文艺和日系妹子超喜欢。因材质本身的特性，不宜忽冷忽热，所以日常更多的是用作野餐便当盒。
【缺点】和木质餐筷一样，忌潮湿，长久使用会有卫生问题，木材纹理的小细缝容易滋生细菌。
【不锈钢材质】具有耐腐蚀性、耐低温性的优点，hold得住骤冷骤热的环境，重点是耐摔抗造，经得起长久使用。
缺点：美观性差，且不能微波炉。
【划重点】
安全性：玻璃、陶瓷、不锈钢＞木质＞塑料
耐摔性：不锈钢>塑料>木质>玻璃>陶瓷
综上，我建议实用主义选择玻璃便当盒，易清洁、可微波且相对耐摔，很实用。如果将美观考虑在列，那建议大家考虑塑料和陶瓷便当盒，花色多样，同时也可微波炉。
二、结构的合理性便当盒安全性固然重要，但其结构即容量和布局的合理性也不容小觑，我以层数为分类点，把便当盒的容量和分格综合介绍。
1、单层
单层便当盒的容量分为低于1L和1L~2L。
对于多数女生和孩童来说，低于1L的便当盒足够了，满足食欲但也不至于饮食过量，此类大小的便当盒其实一定程度上帮助饮食更健康。
高于1L低于2L的便当盒能够满足一个成年男子的基本饮食需求。如果女生使用，可能不太必要。
另外单层便当盒内可能有分格设计，两格、三格都有，便于不同食材分开存放，避免串味，这类单层便当盒的挡板会占有一定空间，因此我建议选择大于1L的。
2、多层
大于一层的便当盒都归为多层，这类便当盒可以满足丰富的餐食需求，例如主食和蔬菜可以归为一层，二层是水果，三层是汤。
优点是不同食材分类存储，不会串味。缺点很明显：清洁成本增加，而且加热时可能不能一次完成。
三、携带的无忧性携带无忧就要求便当盒密封性优良，在选购时，我们可以从盖子闭合方式和有无硅胶圈判断密封性。
盖子密闭不紧，很容易造成食物撒漏问题，遇到这种情况真的超级尴尬。所以我建议大家选便当盒时一定要确认下盖子是否能扣紧实。
盖扣式和螺旋拧紧式便当盒的密闭性都蛮好的，如果担心可以通过摇晃、敲击盖口来看盖子是否松动，从而判断密封性。
除了看盖子，还需要看硅胶圈。首先硅胶圈属于环保材料，无毒无害，常用于餐盒、保鲜盒、水杯之类的产品使用。
另外硅胶圈能够隔绝空气和细菌，具有很强的密封性，可以延长食物的保鲜期，所以在选购便当盒时，最好选择有硅胶圈的。
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