非常高兴获得美的聪明火微波炉的试用，外观大气美观，功能很强大，最最中意的是可以用它做蒸锅真是喜欢到不行。
| 难度：切墩(初级) | |
主料 | |
| 椰浆60g | 大米粉120g |
| 白糖15g | 温水60g |
| 酵母2g | 玫瑰花装饰适量 |
#美的聪明火微波炉#椰汁米糕的做法步骤
1. 大米粉，白糖混合均匀。
2. 椰浆，温水混合均匀，放入酵母融化。
3. 将液体倒入米粉中。
4. 搅拌成均匀的米糊。
5. 放在温暖处发酵一小时，面糊出现气孔，膨胀。
6. 蒸锅内倒入温水。
7. 发酵完成的面糊重新搅拌均匀，倒入模具中，8分满即可。放入蒸锅里，我用的硅胶模具不用抹油很容易脱模。
8. 放进微波炉里用刚才倒入温水的余温再次发酵20分钟，面糊又要膨胀了，差不多可以满模。
9. 发酵完成后高火转20分钟即可。
10. 正好满模的感觉真好。
11. 成品～
12. 切面，饱满的粗粗的气孔，浓浓椰奶香。
小贴士
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