微波炉热一下就能做外卖(微波炉热外卖5分钟够吗)

微波炉热一下就能做外卖(微波炉热外卖5分钟够吗)

首页家电维修微波炉更新时间:2022-03-23 00:03:48

外卖给人们带来了方便,例如有的人在商务楼上班,周围饭店很少,点个外卖就是一个不错的选择。同时也带来了隐患,明明自己能做饭,明明可以下楼去饭店,因为懒,所以叫外卖。

外卖不可怕,就怕外卖不卫生。有意思的是,你点的可能是“僵尸”外卖,一年前就做好了,就像方便面一样,一泡就能吃,或者加热即食,成本低至3元。

有人说,外卖真的要少买,他们用的都是最差的油,最差的菜,最差的调料。能冰冻的买冰冻的,你想想外卖商家为了利润,还会给你用什么好油、好菜、好米?哪有这样的好事,好多都是预制菜和料理包,放进微波炉热一下就可以了。

你们点外卖的时候睁大眼睛,会发现一些单量高的小店,我说的是小店,你就要小心了。因为小店不可能同时养几个厨师,他也养不起。现炒的小店一般单量都不会太高,因为他现做就会顾及堂食。很简单的事实,一个人炒一中午,他也炒不了几百单。

在外卖这个行业,现炒现做没有优势,成本高,时间长。现炒现做的外卖,是干不过料理包的,几分钟就可以搞定。餐饮是匠心行业,不是制式行业。平台上很多高单量的店,里面的人连炒菜先放油还是先放菜都搞不清楚,用一排排的微波炉撑起了这个行业的繁华。不知道是他们的本事,还是顾客的悲哀。

市场上什么料理速食包都有,都是一年保质期速冻的!西红柿盖浇饭,三分钟出炉,顾客还说好吃!凭良心讲一点营养都没有,就突出了一个字出餐快!成本就3到5块钱!你买的是方便快捷,商家卖给你的也是方便快捷。如同速溶咖啡和现磨咖啡,前者方便也便宜,后者得等,还贵。商品的价值成本,除了材料,还有手艺,还有时间,别人的时间也值钱!

外卖的便捷让很多人有懒惰的思想,不愿意跑,不愿意去拿,久而久之该有的锻炼没有了。加上外卖很多商家很不透明,做餐饮的知道,不可能搞得干净的,东西掉了,会扔掉吗?捡起来洗洗放进去,对于他们来说很正常。有的都不洗,洗的都是属于良心的,所以顾客吃的是什么?外卖平台只管挣钱,这些你管吗?你管得了吗?都指望商家去自觉怎么可能?

有人说,其实这才是趋势,餐饮模式化,最大程度缩减成本。可惜的是有部分人在缩减成本的过程当中良心也没了。大品牌的料理包的卫生是完全没问题的,包括冷冻食品。只不过从工厂加工,到饭店加工,这个过程不好把控。

网友李涛说:自己也不想想,外卖30分钟时间从做到送!怎么可能是现炒的?何况还有人吃个外卖跟催命鬼一样,恨不得下单后立马就送到跟前!自己想想,10几块就能点个黄焖鸡米饭,骑手5块,米饭1块,平台还要赚钱,商家还要赚钱,成本能高于3块?

你经常点外卖吗?有没有遇到过用料理包做的外卖?请分享你的想法。

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