裹满浓郁汁水的鸡翅，肉质细嫩而多汁，外皮微焦入味，吃起来不油不腻，好吃到吸手指。
这道烤鸡翅跟大多数烤鸡翅做法有些不同，不需要提前腌制，将鸡翅放入加水加姜片八角料酒的锅中煮开，去掉鸡翅的腥味，之后再放孜然、辣椒粉等调味料，放入微波炉中烤6分钟即可。
【微波炉烤鸡翅】
【食材】两个鸡全翅
【调料】盐，生姜，八角，料酒，蜂蜜，香油，孜然，辣椒粉，烧烤料，芝麻
【制作过程】
步骤1.处理生鸡翅，锅中倒适量水，加姜片，八角，料酒，盐，鸡翅放入锅中，煮开后捞出，沥干水。
煮熟后的鸡翅，一个是去掉鸡翅的腥味，一个可以减少在微波炉中烤制的时间，由于微波炉的功率不同，生鸡翅烤的话，掌握不好时间，经常遇到鸡翅内部烤不熟的状况。
步骤2.准备一个空的容器，倒入少许蜂蜜，香油，辣椒粉，烧烤料，芝麻，搅拌均匀。
步骤3.将鸡翅表面裹上酱汁，撒上一小把孜然。
步骤4.鸡翅放入微波炉中，高火3分钟，翻另一面，高火三分钟。
烤好的鸡翅散发着浓浓的肉香，烤盘里混合着鸡翅流出来的油和调好的酱汁，鸡翅烤得金黄油亮，满满的孜然香味和烧烤味，咬一口，鸡翅的肉质特别细嫩，鸡翅外皮焦粘，吃起来糯糯的，味道超级棒。
这样烤出的鸡翅，比炸鸡翅的热量更低一些，味道上特别有滋味，可以当正餐吃，也可以作为小零食，营养健康又美味！
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