微波炉做鱼用什么菜（微波炉做鱼的做法大全窍门）

孩子说了好几次想要吃个微波炉蒸的鱼，机缘不凑巧，总是红烧啊、煎啊、炖啊之类。今天赶紧的给孩子蒸了一个鲳鱼。

鲳鱼就可以用微波炉清蒸，不需要蒸锅，简单省事，是个快手菜，还很好吃。

我有几个拿手菜，其中就是微波炉版的鱼，鱼清洗好，下面上面各放一点葱姜，花椒粒，转6分钟一般就熟了。

这条鱼太大，所以切2半了，不然盖不严实。

精髓是这个蘸料，鱼肉蘸这个料汁吃，这个料汁是：盐、味精、酱油、醋、香油，我一般是放蒜末，姜末也可以的。孩子不吃蒜，所以切的大，省下会沾到她的鱼肉上。

这个耦合是我妈妈家带来的，馅料十足，妈妈调的咸香可口，外面的胡子是发酵的面糊，酥脆可口。

香椿芽鸡蛋饼，原来公公还冻了很多香椿芽在冰柜，这次清理发现了，反正又不是不喜欢，今天拿出来做鸡蛋饼。木先生喜欢这个菜，竟然也会颠勺翻过来，虽然不熟练。

拌红心萝卜丝，这个是我妈妈种的萝卜，我公公喜欢，所以给了我们好多。我用盐、酱油、醋、香油简单拌了下，顺口又减肥。

枇杷

车厘子，枇杷和车厘子是我的菜，木先生吃的是酥锅。水果在家放久了，枇杷有点失水分，但是更甜了。

我要减肥，只能少吃吃，多吃一点水果。

#微头条日签#