导语：华夫饼不用买了，教您在家做，松软香甜无添加，家人爱吃容易做。夏季必备快手早餐，5分钟上桌，松软香甜易消化，孩子爱吃不挑食
记得在宅家的那段日子里，悦悦一直想尝试华夫饼的做法，原先家里有一个放在煤气上烤的华夫饼模具，无奈受热不均匀，烤出来的华夫饼总是不如意，后来就搁在一边接灰了，家里小孩子特别爱吃华夫饼，每次去超市总会让买一些回来，悦悦发觉外面买的华夫饼味道还不错，吃完之后会感到特别的甜特别的油，翻开包装袋背面的配料表，列了好几种的添加剂，这样的华夫饼还是少吃为好。
最近入手了浩诗早餐机之后，我们家的早餐就变得多种多样了，尤其是孩子爱吃的华夫饼也给安排上了，这款轻食机不仅可以煎鸡蛋，可以做三文治，还可以做华夫饼，小巧可爱，功能多多，让人爱不释手，看吧，这些天我们家的早餐全都是出自它手，颜值高味道好，家人都爱吃。
爱吃华夫饼不用买了，用浩诗在家里做，松软香甜无添加，营养好吃易消化，今天悦悦就给大家分享一下这道夏季必备的快手早餐，只要5分钟就能端上桌，操作简便，特别容易做，孩子爱吃不挑食。不用早起也能够享受到美味的早餐，平时喜欢吃华夫饼的朋友呢，就把这个配方记下来，试一下这种做法吧，颜值超高。
食谱名称：【自制华夫饼】
准备材料：面粉160克，牛奶100克，白糖30克，鸡蛋4个
辅助材料：淀粉40克，酵母3克，泡打粉5克，黄油60克
制作方法： (制作过程中需要注意的细节，都已经总结在最后了，千万别错过了哦)
【第一步】：首先我们准备食材，这里需要用到的食材有牛奶100克，纯牛奶或者甜牛奶都行，白糖30克，面粉160克，低筋面粉或是中筋面粉高筋面粉都行，我做了好几次，一直都是用高筋面粉做出来的，感觉口感还不错，淀粉40克，泡打粉5克，酵母3克，黄油60克，常温鸡蛋4个，首先黄油从冰箱里取出来，用微波炉或是放入蒸锅里面让它提前融化，然后放在一边晾凉备用，鸡蛋打入碗里面，倒入白糖，酵母和牛奶搅拌均匀，搅拌至酵母完全融化，再倒入晾凉的黄油再次拌匀。
【第二步】：接下来再把淀粉，面粉和泡打粉倒入碗里面用筷子搅成没有干粉颗粒的面糊，这个面糊呢最好是搅得比较浓稠一些，提起筷子滴落到大碗里，纹路不会马上消散的状态就可以了，然后盖上保鲜膜，放在一边让它醒发30分钟，
白天时间充裕的话可以这样子做，如果准备早餐当早餐呢，还可以建议大家在晚上睡觉前就把所有食材调和好，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏发酵，第二天早上起来取就可以马上烤华夫饼了，速度也是非常快的，悦悦最喜欢第二种做法。
【第三步】：早餐机取出来，给它换上华夫饼的模具，再用刷子刷一层食用油，让它能够更加容易脱模，上盘和下盘记得都要刷一刷，然后取一个大汤勺舀一勺面糊垂直滴落在早餐上面，不用担心，分布不均匀，因为这个面糊倒入进来之后，它就会自动扩散到周围去，
盖上盖子定时5分钟就行了，记得悦悦刚开始做的时候呢，时间掌握的不是很好，定时了10分钟，结果烤出来的华夫饼就变成黢黑的了，后来经过多次实验才发觉5分钟烤出来的华夫饼颜色是最好看的，在烤的时候呢，就能够闻到很浓的蛋糕香味。
【第四步】：时间到了之后用铲子轻轻一撬，这能够脱模，没有一丁点残渣会粘在模具上面，放在晾架上面稍微晾凉，重复这个动作，把所有的面糊全部烙完，
这款华夫饼早餐备受家人喜欢，大人小孩子都喜欢吃，松软可口，营养丰富，比外面买的还要好吃，而且我们自己在家里做华夫饼呢，搭配合理，用料足香味浓，还不会有添加，更适合夏季当早餐，做法也是非常的简单快速哦，只要5分钟就能够烙一锅。
悦悦制作小心得：（注意事项）
1. 黄油融化好之后，一定要确保温度不高，再倒入大碗里面去，这一点特别的重要，家里没有黄油的朋友呢，也可以用玉米油来代替。
2. 这里的淀粉主要是起到一个降低面粉筋性的作用，可以用玉米淀粉或是木薯淀粉，土豆淀粉，都行。
3. 这款三文治机可以10分钟定时，满足更多轻食搭配，无需担心烤糊！
4.配有3套烤盘，可以随意切换 ，.2mm加厚升级烤盘，比市场上同类产品烤盘厚约0.5mm，受热面更均匀，烘烤成品更香。
5.设计精致小巧，平时不用的时候，可以把电源线往底下一盘，底部绕线设计，收纳更方便。
结语：爱吃华夫饼不用买了，教您在家做，5分钟上桌，简单省事零失手，软香甜无添加，家人爱吃容易做。
感谢收看@悦悦家的美食汇，健康搭配，用心烹饪家常美味！爱美食的人是内心充满阳光，积极向上热爱生活的人，悦悦是一名美食原创作者，坚持每天分享不一样的美食做法及小技巧，如果您每日为吃什么而纠结，来悦悦家看一看吧！一定能让您吃得舒心又健康！欢迎关注，点赞、收藏、转发，您的支持是对悦悦最大的鼓励！
愿上帝赐福给你！
,
