在家里也能做烤地瓜啦！既不用烤箱，也不需要微波炉，做法在这里！女儿很爱吃烤地瓜，但在国外又不像在国内这么方便，随时想吃，到便利商店买都有，自己烤又很花时间，而且只烤一条，感觉也不太划算，所以教女儿切片来烤，用烤土司用的小烤箱来烤，或是烤面包机都可以，节省烤的电费，相对时间也快多了，而且一样好吃，和烤整条地瓜一样，尝起来也有焦香味，口感同样松绵可口。
材料： 地瓜1条
做法：
1. 地瓜切成小于一公分的片状。（最多一公分，但不要大于一公分，太厚不容易烤熟。）
2. 地瓜放入烤面包机内，调整设定，转到最强的，烤面包机有号码或浅深可调，我的烤面包机从0-5，所以我转到5，再按下开关，有的烤面包机是标示浅到深，第一次烤，因地瓜是生的，所以可以烤久一点，就转到最强的。
3. 烤面包机弹起来之后，将地瓜片调头翻面，让两面受热平均，再按下开关，我一样是用最强。
4. 第二遍烤好时，可用筷子插插看，如果可以穿透表示熟了，如果没熟，就再烤第三次，如果怕烤焦，这次可以调低一点、一样再翻面。（切的厚薄会影响烤的时间）
5. 我烤了三次，第三次用筷子试，可以穿透表示熟了，边缘有点微焦，但这样更香，尝起来味道就像一般整颗的烤地瓜。
6. 如果你家里有小烤箱，一样像烤土司，转到最强的，不用调温度，这比烤面包机方便，一次可多放几片，切下来小块一点的，也不会掉到烤面包机的缝里，用小烤箱我只烤二次就熟了，ㄧ样要翻面。
7. 全烤熟的地瓜。
8. 地瓜味道很香，尝起来松绵可囗。
