微波炉烤肉串如何不干

 微波炉烤肉串如何不干？

第一，一定要掌握好温度，温度应该在100到200度之间，不要过热，过热的话，很容易会导致肉串表皮烤焦，导致肉质不好。微波炉烤肉串可以选择用锡纸把肉串包裹起来，然后放到中层烤制，中层的温度较为适宜，而且上下都有温度，为保证食材全面熟透