格兰仕微波炉烤红薯正确方法(为啥微波炉不让烤红薯)

格兰仕微波炉烤红薯正确方法(为啥微波炉不让烤红薯)

首页家电维修微波炉更新时间:2021-11-29 02:23:23

红薯,大概是冬天最受欢迎的食材了,好吃又实惠!蒸着吃软糯、烤着吃香甜、炸着吃焦脆,怎么烹饪都好吃~

小柿子也给大家推送了很多烹饪红薯的食谱

如微波红薯、光波红薯、烤红薯片

红薯干、焗红薯......

(点击相应的食谱就可以阅读详细内容哦~)

今天咱们吃/芝士红薯小方/

烤红薯是这个季节特有的风味,很多餐厅都会将红薯蒸熟、压成泥,加上马苏里拉芝士,再高温烘烤一下,口感顺滑又香甜。

这样的美味无需等待,咱在家也能做!

烹饪难度:★★☆☆☆

食谱来袭

↓↓↓

用料

红薯 | 400g

糖 | 50g

黄油 | 30g

鸡蛋 | 1个

糯米粉 | 50g

芝士片 | 1片

步骤

1.红薯洗净去皮,切小块,盖上保鲜膜放入微波炉高火6分钟;

2.将50g糖、30g黄油、一个鸡蛋黄放入红薯泥中,搅拌均匀;

3.再加入50g糯米粉,揉捏均匀;

4.芝士片切小块;

5.取适量的红薯泥压扁,包入芝士片,再放入方形模具中塑形;

6.在红薯小方的表面刷上蛋黄液,撒上黑芝麻;

7.格兰仕烤箱先180度预热5分钟,然后上下火180度烤12~15分钟;

8.时间到,取出即可开吃!

没有方形模具也可以用手捏成方块

或者捏成你喜欢的样子

真的超好吃!!!

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