可以。用微波炉加热粽子要注意以下几点:一、把粽子稍微用水浸湿一下再加热口感会比较好。 二、用微波炉适用的食物保鲜袋加热粽子更好。取一个保鲜袋,放进粽子,拧上袋口,留一个小孔出气,然后放进微波炉高火一分钟即可。 三、先剥去粽叶再放进微波炉加热的方法也可以,注意加热要加盖或罩上微波炉用的保鲜膜。 四、加热时间不要太久,基本上小个的粽子用高火加热三十秒到一分钟即可,大个的粽子两三分钟即可。时间太久,粽子会变硬。 五、吃不完的粽子可以放在冰箱冷冻室里,从冷冻室拿出来的粽子加热时要用微波解冻档加热,这样才能里外均匀。
已经煮熟的粽子可以用微波炉加热的。生糯米的粽子不能用微波炉加热,需用高压锅蒸煮1个小时以上才能食用。
微波炉加热粽子步骤
1、取若干速冻粽子。
2、用剪刀剪开真空塑封袋。
3、取一个可耐热微波炉器皿,将速冻粽子连皮一起放入。
4、器皿中倒入清水,水量基本能掩住粽子的一半为宜。
5、放入微波炉中,按“快速加热键”(或者“高火键"), 5分钟!(中途最好翻一下粽子,受热更加均匀。)
6、从微波炉中取出,即可食用。
粽子的其他加热方法
1、用水蒸将熟了的冷粽子直接放进已经煮沸的水中进行加热,加热时,水要刚好没过粽子,保证粽子均匀的受热。加热8~10分钟,将粽子热透。如果要保持原味,可以放到蒸笼上隔水蒸。2、用煎锅煎热在煎锅(最好是不粘锅)里加入适量食油,烧热,再将切成厚块的粽子放入,用慢火将粽子煎至两面金黄。这种食法口感特别香浓,不过容易上火,怕油腻的人不宜采用。