微波炉饭盒可以在开水锅里蒸吗（微波炉的碗可以放在蒸箱里蒸吗）

最好不要。微波炉用的塑料饭盒材质为聚丙烯（PP）耐热性虽然很好，可在95℃下使用，短期耐热温度可达100℃以上，微波炉加热时间短，食物加热均匀、加热速度快，所以可以放心使用；但是使用水蒸就不行了，一是水蒸气的温度很高，都在100℃以上，而且食物加热速度慢，对塑料盒的加热时间相对较长，容易产生老化等问题，所以仅限于微波炉使用。