在北京开一个小餐馆要的厨房设备清单报价,小型餐饮厨房设备清单价格。
1、小餐馆的装修设计需要有自己的风格,面积小,所以装修简约明亮一些,桌椅板凳和餐具最好按照店面的风格定做一些,或者选择有特色的。靠墙的部分最好选择沙发。
2、餐馆后厨需要整套的厨房设备,质量要好一些,材质选择304不锈钢的,设备要中号的就可以,比如:电磁炒灶,四门冷柜,不锈钢操作台,煮粥桶,煮面炉,大锅灶,煲汤炉,电炸炉,蒸饭柜,蒸箱等等。
3、小饭店通风排烟系统要按照国家最新标准定做安装。
4、餐厅的消毒柜,啤酒冷柜,饮料展示柜,收款机,制冰机,扎啤机等也是不能少的。