自己家和父母家仅隔一条马路,好处就是常年可以去爸妈家蹭饭,父母自然也不会计较儿女吃完饭会不会洗个碗之类的小事,但是长期蹭饭总是过意不去,这次就入手了一台海尔13套EW139166BK双微蒸汽洗碗机直接送到父母家里,为什么买这么大容量也是有原因的,除了父母和自己,还有老婆小孩,一顿饭下来十几个碗,几个大锅,洗碗机这档事自然是在空间允许的情况下,越大越好。
开箱&安装篇
快递服务还是挺赞的,下单的次日就直接送货上门了,虽然购买之前看过京东页面上的尺寸参数,东西到手还是吓一跳:好大一台。
整机的尺寸为598mm*600mm*850mm,采用海尔最新的“独嵌两用”设计思路,可在厨房嵌入式安装,也可以单独摆放,需要注意的是单独摆放时,要考虑到是否具备上下水的条件以及电源孔位才可以进行安装。
▲背面出水管,以及左侧的进水连接口
▲排水,也可以根据上图选择嵌入式安装
我选择的是独立摆放,安装位置在阳台,正好符合了上述几个条件,根据说明书只需通过配件中的水管连接龙头和洗碗机,以及安置好排水管即可。
进水管连接龙头处是4分母口,由于我父母家阳台上的水龙头不巧是6分螺纹口的,所以用了个转接头,随后再进行更换,减少配件数可以大幅避免漏水的可能性。
洗碗机的进水口位于背面底部,进水管连接洗碗机处为6分母口,只需拧上即可。整个洗碗机的安装基本无需第三方服务商来完成,自己就可以搞定。需要注意的是整机的重量达到了48KG,如果为家里的老人购买,自己不方便进行搬运或者安装,那么海尔提供了免费送货上门以及免费安装服务,拨打4006-999-999售后电话即可进行预约,可谓是贴心至极 。
外观&细节篇
海尔EW139166BK在外观上并不算特别亮眼,毕竟在厨房使用需要考虑到颜色的融入性和耐脏性,所以在颜色上以黑色为主,正面面板采用钢琴烤漆工艺,细看倒是十分耐看,比较有高级感。购买时看页面里写了各种“黑科技”,这个黑色外观是不是也为了契合“黑科技”这个点啊?
功能按键为LED触摸式,和显示屏都被设计在了正面板顶部,海尔EW139166BK并没有加入花里胡哨的智能家居联网功能,所有操作通过面板上的触摸键即可完成,够简单实用,也让老人操作起来更方便。让我惊喜的是触摸识别度非常高,比家里之前买的傻瓜烤箱舒服多了。
上拉式仓门设计,门顶部还印有所有图标对应的功能和状态,即使老人在不看说明书的情况下,也能通过这些提示获得帮助,体现出了人性化的一面。
海尔EW139166BK内部空间非常大,结构上分为上层搁架、中层上碗篮和下层下碗篮。这个13PLUS容量,可以理解为13套容量的升级版。上层搁架主要应对筷子、勺子等餐具。
上碗篮可放置茶杯、玻璃杯、米饭碗等中小型餐具,标注的容量可以放下7套茶杯、8个玻璃水杯、7个米饭碗、1个大汤碗、11只勺子和7个小碟子,这个容量可以说非常夸张了。上碗篮还可以通过按住两侧的把手上抬一档,使下碗篮获得更高的高度。
下碗篮可以完全取出,可适应汤锅、煎锅等大型炊具,大大小小的盘子和碗可以放下将近30个,非常实用。需要注意生铁锅和带有涂层的不粘锅最好不要在洗碗机内洗。
仓门内左侧设计的是洗碗块/粉投放口,最大刻度30克(适用于洗碗粉);右侧为漂洗剂添加口,添加一次可使用多次,注意添加时不要超过MAX标线。
自来水PH值较高,几乎都为硬水,内含钙镁离子,长期使用容易产生水垢滋生细菌对餐具形成二次污染,而且会损坏洗碗机,硬水烘干后餐具上会产生水痕。因此需添加专用软化盐,不能加食用盐。
配件里还附赠了一个漏斗,用于更为便捷地添加专用盐。
随机附赠了一小瓶亮碟漂洗剂和两块洗碗块,并没有专用软水盐。专用盐也并非一定需要添加,如果家中前置已经有软水机,则不需要添加。软水的作用主要还是为了延长机器的使用寿命,保护内部各处管路的通畅。从经济性考虑,后期会选择洗碗粉长期使用,如果餐具并不多的情况下,洗碗粉更容易控制使用量。
海尔EW139166BK机内具备三个喷淋臂,喷淋臂可拆卸清洗设计,避免长期使用喷射孔堵塞。
▲机内烘干出风口
▲内置双层滤网,有效隔离未清除干净的食物残渣,避免掉落至排水孔引起堵塞。
使用效果篇
洗碗机的原理并不复杂,基本上都是先把水加热到80度左右,利用喷淋臂喷出高温高压的水柱冲走油污,对餐具进行全方位无死角扫射,在洗涤剂和高压热水的双重作用下,油污和残渣,迅速分解脱落。
海尔EW139166BK在此基础上,升级了双微蒸汽洗技术,在煮洗阶段水温持续升温至80℃并释放出高温微蒸汽。高温微蒸汽360°无死角包裹碗筷溶解脏污。这样一来,在高压水柱冲洗前油污已经提前被高温微蒸汽溶解更利于清洗干净,漂洗阶段再以持续高温蒸汽二次漂洗,最后再利用洗碗机内腔中的高温烘干,提升顽固污渍的洁净度并且同时达到消毒杀菌作用。以实际的使用体验来看,笔者这样的上海人家庭喜欢浓油赤酱,经常会做一些红烧的菜式,在吃完饭不及时清洗掉,酱油、油、糖、食物中的胶原蛋白混合物会牢牢地粘附在餐具上极难清洗,即使面对这类特别油腻的餐具,海尔EW139166BK也是不费吹灰之力,双高温蒸汽技术在煮洗阶段就能很好地软化、分解油污,漂洗阶段再次巩固清洗顽固污渍,同时还能起到消毒作用,一举两得。
最后来说说海尔EW139166BK实际的体验吧:
1、快速模式:半小时洗完,但是这个模式不烘干,打开门里面到处是水珠,所以如果不是时间太紧的情况下,不建议使用。作为一款拥有双微蒸汽洗和高温烘干功能的机器,不用这些功能简直太可惜。
▲一顿晚饭的餐具数量,虽说13套PLUS容量十分大但要求非常紧密才可以,这个碗盘的摆放还需要多熟悉,不然要么会浪费空间,要么过密但不合理的摆放就会让餐具看上去比较干净其实很油腻了。
2、标准模式:第一次用的就是这个模式,并且增加了一个,当天餐具不算多,5双筷子几个勺子放在了第一层,十来个小碗随意放在上碗篮,下碗篮只放了一个汤锅。
3、智能模式:自动判断餐具油污程度,程序自动匹配模式,能节约一定的洗涤时间。这个模式最适合刚刚使用完的餐具,表面的油污没有太多干结,所以吃完饭使用这个模式非常省心省时。
总结篇
先说优点:
1、空间大,而且感觉太大了,三代同堂的家庭一天的餐具一次性洗完都是没问题的,三口之家可以购买小容量的机型,这款更适合大户型家庭使用。
2、安装上很灵活自由,可嵌入、也可独立。
3、操作比较人性化,触摸按键体现出了品质感,产品的很多细节上也让人很舒心。
4、清洗效果出色,虽然因为门板是不透明的,整个清洗过程看不见,双微蒸汽洗技术如何工作不得而知,但是从结果来看,洗的非常干净。
5、工作噪音小,不特意关注基本会忽略。
当然,缺点也得提:
1、屏幕有点小,只显示时间、状态图标,没有中文显示,触摸按键也只有两边的可操作部分,中间的并不能直接点按操作。
2、钢琴烤漆面板容易粘指纹,不过还算比较好打理。
总体而言,这次选购的海尔EW139166BK是非常满意的!
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