中国式家庭一般都是重油烹饪，所以碗筷在清洗方面并不是很方便，一定要用热水，洗洁精才能够彻底清洗干净，而很多经常出入厨房的用户可能知道，洗洁精对于皮肤的伤害肯定是有的。久而久之，皮肤越来越粗糙必不可免，特别是对于妹子来说更是在意这些变化。所以，大部分情况下都戴上手套来刷锅洗碗。
不过，近年来，洗碗机渐渐走进了我们的生活，很多家庭用户也都用上了洗碗机来代替手洗，相对于手洗，洗碗机在清洁方面并不弱，另外，有些洗碗机还支持消毒除菌烘干收纳一体，大大提升了使用体验。
就比如西门子洗碗机吧，就是集清洗、除菌、消毒、收纳为一体的洗碗机产品；在外观方面，西门子洗碗机并不单一，有嵌入式、台式、独立式等等产品，主要是目前的中国家庭来说，很多都是开放型老装修，一些老厨房并没有提供洗碗机的安装位置，所以，向这类厨房选择台式、独立式比较不错，西门子各种类型的洗碗机正好可以满足要求。
清洗方面，西门子洗碗机的水压可以高到34800Pa，温度也达到了75度，在高水压的冲刷下以及高温下，粘附在碗筷上的油脂可以被快速冲刷干净，而75度的高温也能够去除99.99%的金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌。
烘干方面，西门子洗碗机有晶蕊以及热交换烘干 冷凝烘干技术这两种烘干模式,不同的机型这两种不可通用，但在效果方面是一致的，可以快速烘干洗碗之后的水分。
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