榨汁机用过后会破坏营养吗（榨汁机制作果汁的危害）

答案: 榨汁机用过后会破坏部分营养。
1.因为榨汁机一般采用切割、压榨等方法，这些方法会引起高温和氧化等化学反应，部分营养成分就会被破坏。
2.榨汁机榨出的果汁中还需要去除纤维等杂质，也会导致部分营养成分的损失。
3.尽管榨汁机会破坏部分营养成分，但水果蔬菜中的维生素、矿物质等营养素仍然存在且可以被人体吸收，所以使用榨汁机也是一种获得营养的方式。

1. 榨汁机用过后可能会破坏食物的营养。
2. 澳大利亚食品标准局指出，榨汁过程中会破坏水果和蔬菜的纤维和维生素C等营养成分，使它们无法有效地吸收和利用。
3. 如果想获得更多的营养成分，可以考虑将食物整个食用或使用其他方法加工。
例如，蒸、煮或烤等方法均可以在保存营养的同时给食物带来不同的口感和味道。