苹果煲瘦肉最正宗的做法

用料：黄皮果100g、苹果1个、瘦肉400g、盐适量

做法：1. 准备好所有食材，先将黄皮果冲洗干净。苹果去皮去核切小块。

2.瘦肉切大块，冲洗干净，冷水下锅，煮开氽去血水。

3. 砂锅煮开水，放入猪肉，大火煮开，转小火煮1个小时左右。

4. 加入洗净的黄皮果与苹果，继续用小火炖煮半个小时左右。