1.鱼要两面煎黄,注意不要大火用中火慢慢煎,不要糊了。
2.加热水煮鱼,大火煮开,迅速的把白汤煮出来
3.有条件的可以用猪油,可以除腥,色拉油煎了容易变黄。
1.鱼要两面煎黄,注意不要大火用中火慢慢煎,不要糊了。
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