苹果皮能吃吗（吃一个月苹果的真实经历）

苹果皮能吃。

从营养的角度来看，苹果皮当中的确是含有比较多的营养元素，就比如说胡萝卜素和花青素，它们对于人体来说都是比较好的物质，能够帮助抗氧化。还有苹果皮当中还含有一定量的膳食纤维，有助肠道消化。

吃苹果皮一定要清洗干净，以免农药化肥残留。

苹果皮是可以吃的。苹果皮里的营养成分非常丰富，但人们又担心会有农药残留。其实，目前正规种植的苹果，基本都符合无公害标准，并且在苹果‘小时候’就已经‘套袋’，基本接触不到农药，可以用水洗净直接吃。