原料:小米、新鲜的苹果、白糖、枸杞。
做法步骤:
第1步、小米用清水反复清洗。清洗的水清澈为止。
第2步、准备一个新鲜的苹果。这个苹果了,尽量选择甜一点水多一点的。煮出来的口感才好,把它反复洗净。
第3步、我们把苹果去皮切丁,用淡盐水浸泡。这样做了,防止它变色。砂锅里倒入小米和清水,大火煮沸。
第4步、盖上锅盖转小火闷煮20分钟。中途的时候我们用勺子搅拌一下,防止它粘锅。
第5步、打去上面的浮沫。我们把苹果倒进去。开中火煮,据个人的口味放入白糖。
第6步、之后不要盖锅盖,我们。把这个小米煮得很稀稠。不停地搅动,以免糊锅
第7步、起锅放点枸杞作为装饰。一道色香味美营养丰富又很简单的苹果粥就做好了。香甜可口。
准备好小米,苹果
步骤2
太古红糖备用
步骤3
苹果清洗干净削皮,用切苹果神器切块
步骤4
放在水果案板上,改切小块
步骤5
小米用水冲洗干净
步骤6
砂锅注水烧开,加入小米
步骤7
锅上边平放两根筷子防溢,大火煮开,小火慢熬
步骤8
大约18分钟后,米粥已经接近浓稠
步骤9
加入苹果块
步骤10
熬至浓稠,大约5分钟
步骤11
加入红糖再煮2分钟
步骤12
关火盛出,开始享用