泡野山椒和泡小米辣的区别（野山椒跟小米辣是不是同一种）

颜色不同。 野山椒一般呈青色或是绿色,而小米椒一般是呈红色或是橙红色。 。

2.

形态不同。 野山椒个头稍大且用手捏感觉较为柔软,而小米椒个头较小一些用手捏手感较硬捏不动。

3.

食用方法不同。 野山椒一般将其泡制后食用,而小米辣直接食用新鲜的。

至于哪个更辣是个人主观感觉，因人而异，个人觉得野山椒更辣。