大米和小米的糖分哪个高（大米糖分高还是小米糖分高）

你好，一般情况下，小米的糖分比大米高。因为小米中含有更多的淀粉质和碳水化合物，而这些成分都可以转化为糖分。但是具体糖分的高低还要看不同品种的大米和小米的含糖量。