小米粥用什么锅煮好（小米粥怎么用高压锅熬得软烂）

小米粥用砂锅煮最好。因为砂锅能均衡而持久的把外界热能传递给内部原料,相对平衡的环境温度,有利于水分子与食物的相互渗透,

是用砂锅，砂锅质地细腻,可以更好的保留小米中的营养成分,同时砂锅中也不含对人体不利的元素,不用担心健康问题,煮出来的小米粥营养又浓稠,只是所需时间较其他锅来说会稍微长一些。