怎么熬小米粥不淤锅（高压锅熬小米粥怎么不糊锅）

大火煮小米粥的时候，需要将锅打开，这样可以避免溢锅。小米可以单独煮粥，也可以搭配大米、黑米、糙米、绿豆、南瓜、山药、枸杞、红枣等食材一起煮粥。煮好的小米粥可以关火焖一会再吃，口感会更加软糯

小米粥养胃但是也容易钻锅，你像小来粥要不粘锅可以用高压锅煮，或者用电饭煲煲粥的工能来煲粥就不会粘锅，如果你没有这两种锅你只有在烧开后不停的在锅里搅拌直至粘稠为止。