南瓜炸丸子馅怎么调（南瓜素丸子怎么调馅）

主料:

南瓜（300克）、糯米粉（150克）、面粉（150克）

辅料:

白糖（60克）、食用油（适量）

做法步骤：

1、准备好食材吧。
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2、南瓜切成小块容易蒸些。
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3、上蒸锅蒸熟。（我是用电饭煲蒸的哦）
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4、蒸熟的南瓜把里面的水倒掉，加白糖进去用勺子压成泥。
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5、先到糯米粉进去稍微搅拌一下再倒进面粉搅拌均匀。
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6、像这样揉成团。
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7、取适量与掌心搓成南瓜丸子。
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8、锅中倒适量油，待油5成热时下南瓜丸子炸。（一定要中小火哦）
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9、炸好后关火利用油的余温再虚炸几分钟。
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10、捞出控油便可。