1.枣酒是怎样做的,自制鲜枣酒的正确方法
1、枣酒是一种非常养生的酒，如果去商店购买，不一定能买到品质好的，其实枣酒的制作过程并不复杂，也可以在家自己做，那么枣酒的制作方法是怎样的呢？
2、枣酒的制作方法如下：
3、准备适量的枣，洗净并蒸熟，放在一旁晾凉备用；
4、将变凉后的枣捣烂，加入足量冰糖和酒，倒入干净的容器内密封保存即可；
5、枣和酒的常用比例为1:10，也可根据自己的喜好调整用量。
2.酒是什么做的,12987酿酒工艺图解
1、酒是由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。
2、又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
3.竹酒是怎么做的,竹酒制作图片
1、选酒:这一步是非常重要的,因为这时选择的酒会影响到竹酒的口感。建议使用谷物酿造的酒，如：米酒、谷物
2、选竹子:不是什么竹子都适合做竹酒的，需要选择。选择健康的新竹，什么是新竹，就是竹子刚长出来，快速生长成竹子的时候。大家可以看图。这时候的竹子基本成型了，但竹质是比较的细嫩的，有利于下一步操作。
3、灌酒:把酒先放入消毒吊瓶中，然后把针头插入选好的竹子的竹节中。像打点滴一样的打入即可。
4、取酒:等到竹子成熟了，最好是一年以后再取酒，香气会更加浓，口感会更加的清新。取完的酒立刻可以饮用，也可以密封收藏。
4.杨桃酒是怎么做的,杨桃酒的正确做法大全
1、将杨桃去蒂头、削边切片或者切条（可以榨汁，只用杨桃汁）放到发酵罐备用。
2、用糖度计测量杨桃汁糖度，不足糖度25度的部分用砂糖补足。
3、将砂糖加水，用小火煮融化。砂糖水放冷到30摄氏度时，倒入发酵罐中，或不必溶解直接就倒入发酵罐中。
4、将酒用水果活性干酵母菌按顺序活化复水备用。
5、将酵母菌混合，放入发酵酒缸。
6、第一天用封口棉布封口，采好氧发酵。第二天起改用塑胶布盖好罐口，采厌氧发酵，外用橡皮筋套紧，大约30天即可开封饮用。
5.石榴酒是怎么做的,石榴酒制作方法不加白酒
1、主料：白酒(1瓶、石榴(1个。
2、辅料：冰糖(石榴的1/4的量。
3、石榴一颗一颗剥出来，剥干净，别沾到水。
4、把石榴和冰糖，放入密封罐，倒入清酒。
5、密封起来就好了。每隔几天拿出来晃晃。
6、原则上酒体颜色变粉红之后，就可以开始喝了。放得越久越好喝，但清酒度数低，易坏，还是尽快喝完吧。
7、石榴的颜色会慢慢融到酒里，同时冰糖会慢慢融化。等冰糖全部融化以后，就放入冰箱保存，还是可以每隔几天就拿出来晃晃。
