地黄瓜怎么炒好吃(地黄瓜怎么做好吃)

地黄瓜怎么炒好吃(地黄瓜怎么做好吃)

首页维修大全生活更新时间:2022-10-28 10:07:01

地黄瓜怎么炒好吃,地黄瓜怎么做好吃

  • 1. 地黄瓜怎么做好吃,地黄瓜怎么炒好吃
  • 2. 地三鲜怎么做好吃,家庭版地三鲜不油炸
  • 3. 地木耳怎么做好吃,木耳最好吃的六种吃法
  • 4. 正宗地三鲜怎么做好吃,正宗大厨教你地三鲜做法大全
  • 5. 地三鲜怎么做好吃又简单,土豆茄子豆角地三鲜
  • 1.地黄瓜怎么做好吃,地黄瓜怎么炒好吃

    1、摘取地黄瓜,或者去菜市场购买。洗净备用。

    2、准备好香菜、地黄瓜,洗净晾干。

    3、将黄瓜置于案板上,用刀背或者刀身拍碎黄瓜,然后将香菜切碎。

    4、将拍碎的黄瓜和切碎的香菜置于凉拌盆中,根据个人口味加入盐、醋、白糖、生抽,滴入香油搅拌均匀,装盘,撒上芝麻!大功告成!

    2.地三鲜怎么做好吃,家庭版地三鲜不油炸

    1、材料:茄子100克,红辣椒1/2个,青辣椒3个,土豆150克,生姜1小块,大蒜5瓣,淀粉适量。食用油500克(实耗30克),精盐1小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙。

    2、先将土豆削皮,再把土豆、茄子和辣椒洗净,均切成滚刀块,大小要一致,淀粉放入碗中加适量水调匀。

    3、姜切末。蒜剁成蓉,

    4、往锅内放油,烧热,把茄子、土豆炸熟至金黄色后捞起,沥油,

    5、锅内留少许底油,放入辣椒、姜末拌炒,再往锅中倒入茄子、土豆和其他调味料,出锅前放蒜蓉,淋入淀粉,勾芡盛起即可。

    3.地木耳怎么做好吃,木耳最好吃的六种吃法

    1、将地木耳捡除杂草枯枝,并且彻底姜泥沙清洗干净,沥干水分;

    2、将地木耳放入滚水汆烫2分钟,然后放到冰水冰镇;

    3、蒜头切碎,嫩姜切丝,辣椒切片,青葱切成葱花;

    4、冰镇后的地木耳加入少许白醋、盐、白胡椒粉、香油与适量的酱油膏(或是香菇素蠔油,搅拌均匀后就可以盛盘上桌。

    4.正宗地三鲜怎么做好吃,正宗大厨教你地三鲜做法大全

    1、茄子和土豆去皮,切成滚刀块;青椒手掰成小块。

    2、锅中到入多一些的油,七成热时,先将土豆块放入,炸成金黄色,略显透明时捞出备用.。

    3、再将茄子倒入油锅,炸至金黄色,加入青椒块即一起捞起.。

    4、以少量热油爆香葱花及蒜茸,加高汤、生抽、糖、盐、茄子、土豆和青椒块,略炒.。

    5、加入水生粉大火收汁即可。

    5.地三鲜怎么做好吃又简单,土豆茄子豆角地三鲜

    1、将两个土豆去皮之后切成薄一点的滚刀块备用,茄子切成同样大小的滚刀块,倒一些干淀粉将茄子块倒入干淀粉盆中裹上淀粉后备用,青椒和红椒各一个去蒂之后切块备用。葱姜蒜切成碎末备用。

    2、调料汁,取一个小碗,放入一些凉开水、加入半勺酱油、少许盐、鸡精、白糖、老抽、蚝油还有一勺水淀粉搅拌均匀后备用。

    3、超过中加入多一些的油开火,在凉油的时候下入土豆,当油温升高到6成热的时候土豆表面微微变黄,后下入裹好面的茄子块,炸到茄子上色之后下入青椒和红椒,迅速出锅,控干油。

    4、锅里面倒入少量的底油,加入葱姜末,等到葱姜炒出香味之后倒入之前调好的调料汁,一直炒到调料汁变得浓稠了之后将炸好的食材都倒入锅中。

    5、等到食材上面都裹上调料汁之后加入蒜末继续翻炒几下,蒜末炒匀了之后就可以出锅了。

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