1.松花蛋怎么炒好吃,松花蛋怎么炒出来有点甜
1、材料：皮蛋3粒，青椒半个，胡萝卜半支，生薑2片，地瓜粉2大勺，大蒜2瓣。调料：香油，糖，酱油膏，黑胡椒粒。
2、做法：油入锅加到8分热，皮蛋切成1/8，均勻沾裹地瓜粉。裹好粉的皮蛋下锅油炸到皮蛋浮起表面金黃(约1分钟即可捞起。
3、炒香蒜瓣姜片，下青椒块、胡萝卜片稍煸炒后，下皮蛋，加调味料兜匀，捻黑胡椒装盘。
2.松花蛋怎么炒才不腥,松花蛋怎么做好吃最简单
1、原料：松花蛋、鲜虾、紫苏叶、精盐、料酒、黑胡椒粉、蚝油、生抽、老抽、白砂糖、橄榄油、面粉、蛋清、蒜蓉。
2、鲜虾切丁，加精盐、料酒、黑胡椒粉腌半小时。
3、紫苏叶洗净，裹上蛋清后拍层面粉。
4、热油炸至定型。
5、用厨房纸滤油备用。
6、松花蛋煮熟后切小块。
7、炸至表面金黄。
8、热油炒香蒜蓉。
9、下虾炒至变色。
10、放入紫苏叶、松花蛋块翻炒均匀。
11、加蚝油、生抽、老抽各1勺，白砂糖适量调味即可。
3.生炒松花怎么做,炒松花做法大全
1、材料：皮蛋4个，白果10克，香菇2朵，青椒1/3个，红辣椒1根。
2、调料：淀粉100克，鸡精1/3大匙，绍酒1/4大匙，水1大匙。
3、香菇泡软、去蒂，青椒、红辣椒洗净、去蒂去籽，匀切块；白果洗净。
4、皮蛋去壳，切成4瓣，均匀粘裹淀粉备用。
5、锅中倒入2被油烧热，放入皮蛋炸至酥脆呈金黄色，捞出，沥干油分备用。
6、锅中留下2大匙油烧热，放入白果、香菇、青椒，加入红辣椒、鸡精、绍酒和水炒熟，再加入皮蛋炒匀，即可盛出。
4.松花蛋怎么拌好吃,松花蛋煮熟吃还是直接吃
家常皮蛋是一道美味可口的凉菜，快来看看家常皮蛋怎么凉拌好吃吧。
1、首先将皮蛋切开，摆入盘中。小米辣切碎，大蒜拍碎切末，小葱切成葱花。
2、浇上热油，加生抽适量，香油，陈醋，辣油，鸡精，少许白糖，均匀浇在皮蛋上，撒上葱花即可。
5.松花蛋怎么做好吃,松花蛋煮熟吃还是直接吃
1、香菇洗净、去蒂，每朵对切成4等份后沥干水分，再放锅内干炒2分钟后盛出；蒜洗净切末；辣椒洗净切成环状；
2、再往锅里加入适量食用油，烧热后下蒜末、辣椒煸炒几下，然后放入香菇，先用大火炒，再改小火慢慢煨，直到香菇不再出水，微呈干缩状时关火，盛盘；
3、将皮蛋剥壳、切片，放入盛香菇的盘内，放入酱油、糖、香油调匀即可。
