1.糖霜黑豆做法图解,黑豆炒黑糖做法大全
1、黑豆洗净泡发4小时。
2、200度烤20分钟，10分钟的时候拿出来晃几下继续烤，实际根据各家烤箱脾气，烤干就行。
3、砂糖，水入锅 ，中小火。勺子不停搅拌，刚开始会冒大泡泡，直到泡泡绵密，水分开始挥发，下豆子。
4、刚开始会有一点粘性，很多人以为失败，这部就停下，其实只要继续炒就行啦。
5、开始慢慢出砂了，关小火继续翻炒。
6、随着温度降低，豆子越来越干燥，糖霜紧裹着豆子就差不多可以出锅了，切记一定要彻底冷却后再装罐，密封保存。
2.烤黑豆做法图解,电烤箱烤黑豆做法
1、黑豆洗净，晾干水分，放入烤箱转笼，装好转轴放入烤箱，旋转烤功能，180度，烤25-30分钟，皮开肉绽，香味溢出。取出，摊开晾凉，密封保存。
2、选用黑色豆科植物果实，用烤制的方法加工而成，具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用。
3.黑豆红枣浆做法图解,黑豆红枣枸杞汤的功效
1、主料：300g黑豆，100g红枣，50g黑芝麻。
2、步骤：用凉水泡黑豆5个小时左右。红枣黑芝麻备用；放入榨汁机，把三种原料混合打成浆,然后上锅煮熟。
3、红枣黑豆豆浆富含氨基酸、钙、钾、VB、VE、维生素、粗纤维，益精补髓、补血益气，是一款相当滋补的豆浆，适合冬季食用。
4.糖霜蛋糕家常做法,生日蛋糕糖霜的做法
1、鸡蛋打入打蛋盆中，加入盐、细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀。
2、隔水将蛋液加热到40至50度，用电动打蛋器高速将蛋液打发。将打蛋器提起，蛋液缓慢滴落且保持纹路即打发成功。（全蛋打发时间较长，大概用了4分钟。）
3、打蛋器转低速整理下气泡。
4、筛入低粉，刮刀用翻拌手法将面糊拌匀。
5、将玉米油用刮刀引流加入到面糊中，继续用翻拌手法拌匀。大概翻拌100次。
6、将面糊倒入模具中，8分满即可。
7、送入预热好的烤箱，180度20分钟。出炉放烤网中晾凉。
8、准备糖霜。将20克蛋清放入盆中，用筷子打散。
9、加入糖粉，用刮刀搅拌成浓稠状。
10、一点点加入柠檬汁，拌匀。当用刮刀刮起糖霜，滴落的糖霜几秒内变得平整，糖霜即调制完成。
11、将糖霜分成4份，分别加入色素拌匀。装入裱花袋中。
12、分别装饰在蛋糕表面。两种不同颜色的糖霜，应先等底色糖霜变干后再画另一个颜色。
5.糖霜姜饼的做法,姜饼上的糖霜怎么制作
1、黄油室温放软，鸡蛋放置常温，面粉混合小苏打、盐、姜粉、肉桂、丁香、肉豆蔻过筛。
2、黄油加红糖、蜂蜜打至柔软并颜色变浅，加入鸡蛋、柠檬汁，低速打至融合。
3、筛入过筛后的粉类混合物，以切拌的方式混合均匀，至看不见干粉。
4、加入柠檬皮屑和姜蓉，混合均匀整形成面团后。入冰箱醒发1小时以上。
5、拿出面团，擀成3mm厚的面皮，用饼干模切出形状，多余的边角料以压的方式再次混合到一道，重复这步直到面团用光。
6、烤箱预热到190℃。中下层烤12-15分钟，小烤箱中间拿出转一次盘，不要走开，至微微上色即可取出放凉。
7、糖粉加蛋清拌匀，加柠檬汁调节粘稠度，以调羹舀起线状滴落就是可以裱线的粘稠度了。
8、将糖霜裱在放凉的饼干上面。裱好后放在一边等糖霜变硬即可。
