1.巧克力牌做法图解,巧克力牌制作方法视频
1、白巧克力隔热水将巧克力完全融化。
2、将融化好的巧克力搅拌顺滑。
3、将油纸铺平在一块平整的塑料板上。
4、将融化好的巧克力倒在油纸上面。
5、用刮板将巧克力刮平整到想到的厚度。
6、将巧克力放进冰箱冰冻1分钟左右取出,摸着巧克力不粘手了,但也没完全凝固的状态。
7、趁巧克力还没完全凝固时用圆形模具或者用刀切出自己想要的圆形巧克力或者方形巧克力形状,做成巧克力牌。
8、草莓膏装入裱花袋中,裱花袋剪一个小小的口。
9、在做好的巧克力牌上写上生日快乐等祝福语就可以了。
2.巧克力燕麦做法图解,燕麦巧克力最简单的做法
1、即食燕麦上锅小火烘炒至出清香。放凉待用。
2、巧克力隔水融化。(一般巧克力的融化温度在50-60度。所以,不要加热到温度过高哦。)
3、融化后的巧克力稍稍放凉一点儿。(保持燕麦香脆口感)
4、燕麦与融化的巧克力混合。搅拌均匀。比例大概1:1。不喜欢太甜的燕麦可以多一点儿。
5、搅拌好后放入模具。放入冰箱冷藏定形。
6、定形好后脱模。然后放在漂亮的纸拖中。不马上吃可以放入冰箱冷藏保存。
3.水果巧克力做法图解,巧克力脆皮水果做法视频
1、把巧克力放到一个大碗里,加热水搅拌融化。
2、选一种你最喜欢的水果切成小丁。我选的是黄桃。
3、把水果丁放到碗里继续搅拌。
4、把搅拌好的水果巧克力放到盘子里,平放在冰箱里冷冻。注意水果丁都不要挨着一起。
5、把水果巧克力切成一块一块的,最好是一块巧克力里面有一个水果丁。
4.巧克力脆片做法图解,巧克力的制作过程恶心
1、微波炉开到最大火,每30秒拿出来看,搅拌一次,到它完全融化为止,可能要三四次才会融化,但各位亲千万不要偷懒一次开60秒,很有可能直接烤焦! 最适合的温度是跟你的手温一样(如果你没手脚冰冷的话。
2、倒入早餐片,玉米片,各式干果(以上限交情好者,如果交情普通,你倒吃一半的饼干碎屑也可以。搅拌?搅到巧克力完全包住碎屑为止 。
3、用叉子把搅好的碎拿出来,份量适中,像广场舞一样摆整齐,你可以在未干前在上面摆着葡萄干,浅色果干增加美观。
4、如果温度正确,五分钟内它会完全干。拿起来就是这样,口感脆脆的,很好吃。如果不马上用,请记得密封罐封起来 。
5.巧克力奇普做法图解,巧克力奇普的家常做法
1、黄油室温软化后参加红糖和砂糖后混合打发。
2、分次参加打散的鸡蛋后继续搅匀,再参加香草香精搅拌。
3、参加进筛好的高粉,低粉小苏打和泡打粉切拌平均,不要搅拌过度,以免起筋。
4、加入巧克力,搅拌平均。
5、加盖保鲜膜冷藏24小时后取出整形入烤盘。
6、每个30克,烤箱预热170度烤15分钟。
7、外表金呈黄色时取出。