1.爆米花怎么做的,普通大米怎么做爆米花
1、热锅倒油,下小玉米,中火加热1分钟,待有噼啪声时盖上锅盖,晃动锅子使受热均匀,待锅中没有啪啪声时打开锅盖,盛出,冷却待用。
2、混合淡奶油、奶粉、白糖,中小火加热,持续搅拌至白糖全部融化。
3、趁热拌入爆米花,想吃其他的口味也是如此做法。
2.甜爆米花怎么做的,自己做的爆米花健康吗
1、准备材料:玉米100g、黄油20g、糖粉30g
2、黄油放锅内烧至溶化,然后关火。
3、倒入爆玉米粒。
4、把爆玉米粒拌匀,让每一粒都沾上黄油。
5、把锅盖盖上,再打开火。
6、待爆玉米粒开始开花时,将火转成小火。
7、越来越多的玉米粒爆开,要时不时地动一下锅,以免糊底。(此时千万不能打开锅盖)
8、待玉米粒全部爆开花后,再加入糖粉。
9、把爆米花和糖粉拌匀即可出锅,冷却后即可食用。
3.爆米花是怎么做的,爆米花用食用油和黄油的区别
1、准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净。
2、倒半碗干燥的玉米粒(整粒的)。
3、放牛油一小块,大概30g,搅拌一下。如果吃甜的,就选择无盐的牛油,放一把糖,吃咸的就加盐。
4、牛油和玉米拌匀后,放入微波炉高火,加个盖子,塑料的就可以了。
5、从你开始听到爆裂声开始,一直到爆裂声开始转小,渐渐快没了,这时关火。总过程可能需要2分钟左右,主要听声音而定。
4.爆米花怎么做的最好吃,怎样做爆米花又快又好吃
1、玉米60克、色拉油25克、糖粉15克。
2、将锅清洗干净后用纸巾擦拭干净, 锅中倒入玉米。
3、再倒入色拉油,用铲子拌匀,使玉米均匀裹上油脂;盖上盖子,开大火烧2-3分钟的样子,开始听到听到劈啪声,转成中火,一直到不再有噼啪声了关火。
4、打开盖子,撒入糖粉或者砂糖,用铲子翻拌均匀,或者按牢盖子摇晃锅子来拌匀糖即可出锅了 。
5.提拉米苏味爆米花怎么做的,爆米花米糕的制作方法
1、爆米花玉米适量、巧克力适量,黄油适量、白糖适量、香精适量。
2、准备需要的材料,玉米洗干净,晾干水分。
3、不粘锅中火加热放入黄油和巧克力。
4、黄油跟巧克力融化后放入玉米翻炒到每一粒玉米都裹上黄。
5、挤入几滴香草精。
6、放入白糖,翻炒均匀。
7、当锅里的玉米开始爆花的时候关小火。
8、盖上锅盖,一手按住锅盖,另一只手轻轻的晃动不沾锅。
9、透过锅盖看到大部分的玉米都爆花就可以了,到出晾凉。