1.油淋秋葵的做法,秋葵治什么病
1、材料:秋葵 3-5条,火腿切丝 约50g,蒜头3粒,蚝油1茶匙。
2、秋葵洗净焯水,水开翻2-3分钟,起水,切片备用。
3、大蒜头碎成泥,火腿切丝,备用。
4、秋葵片里放一茶匙蚝油,撒一些枸杞,冷锅热油,蒜蓉爆香,加入火腿丝,翻炒后起锅淋在备用秋葵片上,拌匀即可。
2.炒秋葵的做法,女人吃秋葵有什么好处
1、将秋葵去蒂,装碗备用,切蒜末,切姜末,装碟备用。
2、将秋葵放入开水中煮两分钟,捞出来放凉水里过两遍,秋葵斜切成片,装碗备用。
3、姜蒜末下油锅爆香,下秋葵翻炒均匀,加五香粉,加生抽,加蚝油,加盐,翻炒均匀即可。
3.秋葵的做法凉拌,十二种凉拌秋葵大全
1、秋葵的做法凉拌:把秋葵洗干净,切去蒂,把芥末、蚝油、生抽、糖、麻油放入碗里,搅拌均匀。锅放水烧开,放入盐和油,把秋葵放入氽烫,颜色变翠绿捞起,放入冰水里泡凉。将秋葵摆盘,淋上酱料,撒上熟芝麻即可。
2、凉拌秋葵是用秋葵制作的一道家常菜。味道奇特,凉性食材,不可多吃。主要食材有秋葵、芥末、蚝油、生抽等。秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
4.炸秋葵的做法,嘎嘣脆秋葵干做法
1、将秋葵去蒂,剖开,将50g蛋液中加100ml水,加入10g淀粉和20g面粉,搅拌均匀。
2、将260g秋葵放进蛋糊中,均匀裹上一层糊,锅中加100ml油,大火烧热。放入10g花椒炸出香味,转中小火,放入秋葵炸至两面金黄即可。
5.蒸秋葵的做法,秋葵三种人不宜吃
1、把秋葵放在碗里加少少盐,搓洗干净,因为它身上有一层毛毛,放盐洗,可以去掉它身上的一层毛毛。
2、再把秋葵的头尾切掉。
3、再把秋葵一分为二,放在盘子里备用,蒸是可以切开的,如查白焯就不要切开了。
4、锅烧一大碗水,水滚后把秋葵放在里面隔水蒸五分钟。
5、在等待把大蒜籽去皮切成末。
6、时间到了,不要急着找开锅盖。等里面的水蒸气出完了才打开,然后小心端出来。
7、锅烧七成热放少量花生油,先爆香大蒜,看到大蒜变成微黄时,关火,把酱油倒进去。
8、把热油都浇在蒸好的秋葵上,香味独特,营养丰富的蒸秋葵就做好了。