常规吃法:
酸菜鱼、藤椒鱼、蕃茄鱼
巴沙鱼片最常见的吃法,也是最火爆的做法,各种酸菜鱼、藤椒鱼、番茄鱼,滑滑嫩嫩的鱼片,搭配各种口味,鲜嫩入味,肉质爽脆,每个餐饮店都不不可少的流量菜品,进店必点!
烤鱼:
用开背巴沙鱼、清江鱼做烤鱼,提前腌制入味,免去宰杀,腌制环节,节省时间,提高出餐效率,解冻即可进烤箱,鲜香入味,冬天吃麻辣口味更过瘾啊!
高能吃法:
解锁巴沙鱼新吃法,
酸菜鱼,烤鱼,很常见,用鱼肉吃火锅,你见过吗?
巴沙鱼片,巴沙鱼卷都可以用来涮火锅哦,
巴沙鱼片肉质厚实,吃着更过瘾,
火锅专用巴沙鱼卷推荐指数五颗星
吃火锅,还在涮牛肉卷、羊肉卷吗?会吃的早就吃上火锅专用巴沙鱼卷了,薄如蝉翼,薄薄的鱼卷吸满汤汁,一口下去满满的都是蛋白质,好吃还不张胖,美食吃得毫无压力感!
养生健康局也少不了巴沙鱼
无骨无刺的巴沙鱼,高蛋白,含有丰富的营养成分,养生爱好者的福利!
清蒸巴沙鱼柳,最大程度保留巴沙鱼原汁原味的鲜嫩,蒸熟后浇上少量蒸鱼豉油,无论大人小孩,男女老少都可食用的滋补良品。
煮鱼片粥
鱼片粥,鲜、滑、嫩,是最大的特色,健康又养胃,营养早晚餐,老人孩子常吃,提高免疫力,增强记忆力。
用最常见的烹饪方法,吃出不一样的美味,香煎、爆炒,完美激发出鱼肉的香味,在家也能吃出饭店的味道来。
常吃鱼无论对于男女老少都是益处多多,提高免疫力,增强体制,营养健康又美味。巴沙鱼,是现在餐饮店内必不可少的食材,也是餐桌上的健康美食,选好产品,让出餐效率大幅提高,营业收入翻倍,收益更高。