冻粉莴笋怎样拌好吃（陕西莴笋怎么生凉拌好吃）

做法步骤：

第1步、蒜和红辣椒切碎。

第2步、莴笋削皮，洗净。

第3步、刮丝。

第4步、粉丝备用。

第5步、粉丝煮三分钟，过凉水捞出，沥干水分。

第6步、莴笋丝和粉丝放入盆中。

第7步、放少许盐和醋，爆香的红辣椒和蒜浇在表面上

第8步、拌匀即可

锅中水烧开，放入凉粉焯一下水

步骤3

凉粉剁成小块状，青笋切成小粒。装入碗里

步骤4

放两勺生抽

步骤5

放一勺味极鲜酱油

步骤6

放两勺醋

步骤7

放一勺辣酱

步骤8

放少许胡椒粉

步骤9

放一勺香油

步骤10

拌匀装盘即可享用