做罗非鱼用蚝油吗（用酱油煮罗非鱼的方法）

看你怎么做了，如果清蒸就不用放蚝油了，因为蚝油会复盖鱼的鲜味。

如果是煎焗的，可以放，因为煎焗鱼味道比较重，放了蚝油可以带出鱼的香味，如果你用罗非鱼做酸菜鱼的，也更不用放蚝油了。罗非鱼还可以做一道菜很好吃的，就是酸甜罗非鱼了。