发霉的豆腐干还能吃吗（发霉了的豆腐干洗干净了还能吃吗）

不能吃，发霉的豆腐干不能再食用，发霉了之后的豆干已经变质，吃了会致癌。大家一定要把豆干保存得当，变质发霉馊了之后的豆干千万不能再进行食用，因为变质后豆干会生出黄曲霉素，这种黄曲霉素有极强的致癌效果，及时再进行烹制和加热也不会去处毒素。

不能吃，好的豆腐干在非发酵情况下发霉就是变质用俗话说就是坏了，坏了的豆腐干会产生大量的细菌和真菌，吃了容易引起肠道疾病，也会造成食物中毒，所以说发霉的豆腐干不能吃