烧烤冰冻过能吃吗（烧烤冻了一年还能吃吗）

可以吃，1、将冷的烧烤放入油锅中，稍微炸一下即可食用，炸过度可能会使烧烤糊掉。

2、将烧烤放入微波炉中加热，可以很好的保存烧烤的原有味道，但需要注意时间，时间太长会使得烧烤变干变硬口感不佳，时间过短烧烤又会没有热透。

3、将烧烤放入烤箱或是空气炸锅中加热5-8分钟即可食用。

可以的！最好是把食品热透后直接放到冰箱里。不要等食品冷掉再放进去！食品在室内降温的时候会有细菌进入！直接放入冰箱就可以避免一些细菌入侵！

冰箱里的食品最好不要存放过长的时间，烧烤通常自然放凉后，放入冰箱冰冻，用保鲜袋装好，可以保存1-2天左右，如果放入冰箱的冷冻室内，可以保存1个月左右。做的时候，要提前拿出来，化透后放入锅中炸熟或者炒熟即可。