乌塌菜
乌塌菜是十字花科蔬菜的一种,有点类似于白菜,但比白菜长的个头更矮,几乎贴着地面生长,其叶片像花瓣一像环绕成一圈,其颜色呈黑绿色,这种种特性都为了一件事,那就是抗寒冷,乌塌菜特别耐严寒,在河南一带冬季几乎家家院子里都种植着乌塌菜,在缺少其他绿叶蔬菜的季节,乌塌菜显着特别合适宜,而且经过霜雪洗礼的乌塌菜带有一种独特的甜味,口感嫩滑可口,比冬季大棚里的菜味道不知要好多少倍。
乌塌菜
乌塌菜是十字花科蔬菜的一种,有点类似于白菜,但比白菜长的个头更矮,几乎贴着地面生长,其叶片像花瓣一像环绕成一圈,其颜色呈黑绿色,这种种特性都为了一件事,那就是抗寒冷,乌塌菜特别耐严寒,在河南一带冬季几乎家家院子里都种植着乌塌菜,在缺少其他绿叶蔬菜的季节,乌塌菜显着特别合适宜,而且经过霜雪洗礼的乌塌菜带有一种独特的甜味,口感嫩滑可口,比冬季大棚里的菜味道不知要好多少倍。
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