小麦米有哪些煮法（小麦仁煮饭的正确煮法）

材料： 冰糖 少许　　糯米 100克　　小麦仁 100克　　陈皮 1小片 做法： 糯米、小麦仁洗净； 粥锅内注水，用大火煮开后转小火，加入糯米、小麦仁、陈皮后用大火煮开，转中火煮约30 分钟； 待糯米粥煮好后，加入冰糖调味即可。

小麦米粥的做法

1．小麦用清水淘洗净，再用水浸泡1小时。粳米淘洗干净，用水浸泡1小时，备用。

2．将浸泡好的小麦与粳米一同放入锅中，加适量水共煮成粥，熬煮至米粒熟烂成稀粥时，加入白糖、桂花糖调味即可。