寿司饭怎么蒸（蒸寿司米饭正确方法）

制作方法:是先将寿司米洗净后浸泡15分钟，直接盖上盖子煮十五分钟，水开翻动一下防止粘锅，再小火焖10-12分钟，关火，再继续焖十分钟。煮好后划散分三次倒入寿司醋，边翻拌边扇走热气，就可以包寿司了。刚拌好的饭口感比较酸，但酸味会随着米饭晾凉而挥发，吃的时候就不会酸了

材料：

米饭 2 杯

清水 2 杯

寿司醋 2 汤匙

步骤：

将米饭洗净，加入清水浸泡 30 分钟，然后放入电饭煲中蒸熟。

在米饭蒸熟后，加入寿司醋搅拌均匀，放置一旁备用。

小贴士：

米饭要蒸得硬一些，这样更容易卷成卷。

寿司醋的用量可以根据个人口味和喜好调整。