咸肉烧萝卜怎样烧好吃（咸肉炖萝卜正宗做法）

工具/原料

咸肉 (买多少炒多少)

盐 一点点（如果咸肉太咸可以不放）

白萝卜 两个

姜 1

蒜 1

干辣椒 5

酱油 一勺

方法/步骤

1：姜、蒜、干辣椒切块备用。萝卜去皮洗净

2：萝卜切片

3：咸肉切片，然后用开水焯下去污去灰，洗好备用

4：热锅后加入油，然后加入姜蒜辣椒炒下，再加入咸肉煸炒

5：把培根炒熟

6：加酱油搅拌均匀

7：加入萝卜煸炒

8：盖锅盖闷一会，大火五到十分钟后，加入调料，可以尝下咸肉咸不咸再决定需不需要加盐